Casi 90 años, cerca ya de un siglo, han transcurrido desde que México y Finlandia establecieron relaciones diplomáticas el 2 de octubre de 1936, con la firma del Tratado de
Del 3 al 18 de octubre de 2026, Guanajuato se convirtió en el gran escenario de las artes con la celebración de la 54.ª edición del Festival Internacional Cervantino (FIC),
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Hablar de los chiles en nogada es, por lo menos, una tarea difícil y apasionante. Pocos platillos de la gastronomía mexicana están rodeados de tanta historia, simbolismo y leyenda.
Hay lugares que no se explican, se experimentan; el Valle de Guadalupe es uno de ellos.
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Recientemente la reconocida chef Hanna Rasheed presento ante los medios de comunicación en el bello escenario del University Club un menú de degustación con una serie de platillos que encantaron
Capadocia, famosa por sus paisajes surrealistas esculpidos por la erosión y sus icónicos globos aerostáticos, es también un destino con una identidad culinaria profundamente arraigada en la tradición anatolia.
La riqueza y diversidad de la cocina española fueron celebradas con gran entusiasmo en la Semana de Jornadas Gastronómicas Españolas, un evento único que rindió homenaje a la gastronomía de
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Carmen Mihalascu
. Alexandru Otero